23.06.2012. Пищевая аллергия — проблема больших городов
Согласно результатам исследования, риск развития пищевой аллергии у ребёнка тем выше, чем более заселена территория проживания.
Исследователи опросили более 38000 родителей, имеющих как минимум одного ребёнка не старше 18 лет. Учитывалась не только местность проживания семьи, но и время, когда диагноз пищевой аллергии был поставлен, какие продукты её вызывают и насколько тяжёлым является заболевание.
Полученная статистика показала, что аллергией на продукты питания страдают 9,8% детей, проживающих в больших городах, 7,2% — в пригородах, 6,2% — в сельской местности.
Предыдущие исследования показали, что у жителей больших городов чаще встречаются и другие виды аллергии – астма, экзема и сенная лихорадка.
Пока ещё нет чёткого понимания того, почему определённые виды аллергии чаще регистрируются у жителей больших городов. Возможным объяснением может быть гипотеза гигиены, согласно которой, более раннее знакомство с бактериями, которое неизменно происходит в сельской местности, защищает ребёнка от аллергии. Другой вариант – загрязнения в городах провоцируют возникновение аллергической реакции.
Учёные планируют продолжить изучение проблемы пищевой аллергии, и следующим их шагом будет исследование влияния употребления полуфабрикатов на возникновение аллергии.
По материалам msn.com
Материалы по теме:
Чрезмерно стерильная среда вредна для детей
Беременность весной может повышать риск пищевой аллергии у ребёнка