11.12.2012. Пейте, дети, молоко — будете здоровы!
Ученые доказали: если детям пить молоко, они действительно будут здоровы вплоть до глубокой старости. Польза молочной диеты может быть незаметна на первый взгляд, предупреждают специалисты.
Как смогли выяснить исследователи из Школы социальной и общественной медицины при Бристольском Университете, молоко как раз тот самый продукт, под воздействием которого происходят незаметные для окружающих перемены. Так что выпивая в детском возрасте по стакану молока в день, мы, сами того не подозревая, обеспечиваем себе здоровую жизнь в преклонные годы. После проведенных исследований ученые убедились, что такая молочная диета приводит к улучшению физической активности пожилых людей и является защитой от развития старческих болезней сердца и сосудов.
Из работы британских специалистов, в частности следует, что регулярное потребление молока детьми способствует улучшению походки в старости на 5%. Кроме того, оно защищает от проблем с опорно-двигательным аппаратом, снижая хрупкость костей и риск переломов на 25%. Причем этот позитивный эффект не зависит от таких факторов, как пол человека, его социальное положение, масса тела и прочих.
«Положительный эффект молочной диеты на первый взгляд практически незаметен. Но даже неуловимая разница в физических возможностях имеет значение в преклонном возрасте», – цитирует экспертов пресса.
Для справки:
Специалисты недаром подчеркивают полезность употребления молока в юном возрасте. Людям после 55 лет этот продукт следует употреблять с большом осторожностью. В молоке содержится миристиновая кислота, которая способствует накоплению в организме липопротеидов низкой плотности, способствующих развитию атеросклероза. После 55 лет атеросклероз развивается у большинства людей, поэтому употребление молока с наступлением этой отметки лучше ограничить. Безопасная доза молока — 300 г в день.
КСТАТИ! Пить молоко нужно правильно. А именно: мелкими глотками, чтобы желудок смог его полноценно обработать. Если выпить сразу стакан, ферменты желудочного сока не проникнут вглубь молочных молекул, молоко не переварится полностью и может забродить в кишечнике.
Источник: medinfo.ua
Материалы по теме:
Молочная продукция только ярославских производителей соответствует ГОСТу
Больше половины молочной продукции в ярославских магазинах не соответствует стандартам
