Качество молока на ярославских прилавках по-прежнему оставляет желать лучшего
Последний мониторинг качества молочной продукции, проведённый Департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области, показал результаты, которые не обрадуют родителей — основных покупателей продуктов из молока.
Некачественной оказалось 60% продукции. В первую очередь, производители фальсифицируют молоко растительными жирами. Это делается для удешевления продуктов.
Производители некачественной «молочки» — известные компании центральных регионов России.
Напомним, что ранее экспертиза, проведённая областным «Центром защиты прав потребителей» выявила почти 65% молочной продукции, не соответствующей ГОСТу (подробнее).
В связи с такими печальными результатами, Департамент агропромышленного комплекса организовал конкурс «Лучший молочный продукт 2013». В рамках конкурса на территории ТРК «Альтаир» 16 августа будет организована дегустация молочной продукции.
По материалам Я24